Tuna
BN 45
| 23.4.2013
Meso je vrlo ukusno i cijenjeno, okusom podsjeća na teletinu ili junetinu, te je zbog toga zovu i "tele kartuzijanaca", to je najveća jestiva riba našeg mora. Svježa se prigotavlja na razne načine, a osobito je dobra pečena ili na brodet. ... (više u tiskanom i CD izdanju)