1. Ljudi, more, brodovi

Stjuard na jahti - izazov i prilika

U ovoj vrsti edukacije bilo je bitno prilagoditi edukaciju potrebama tržišta, upoznati kandidate s kriterijima poslodavaca kod prijava za poslove te kako se pripremiti za potrebe i želje vlasnika i gosta

Što je ključno za dobar posao u yachtingu? Sposobnost, sreća ili dobra poznanstva?

U današnje vrijeme potražnje za kvalificiranim kadrom u yachtingu imperativ je certificirano znanje. Zajednička osobina svih uspješnih pojedinaca je upornost, nadogradnja znanja i osjećaj poštovanja prema profesiji i poslu.

Odgovor na vaše pitanje je u ciljevima, ali i načinu prenošenja znanja i iskustva, a tu je naša odgovornost i uloga, kažu u pomorskom učilištu Adria Libar koje drugu godinu zaredom organizira tečaj "Junior stewardess”. Tečaj je usklađen s međunarodnim standardima, i namijenjen je posadi koja razmišlja o poslu na moru, ali i iskusnim članovima posade koji žele poboljšati svoje vještine.

Proteklih godina predano smo radili na afirmaciji nautičke edukacije. Novim "Yacht training” brandom stvorili smo prepoznatljivi imidž koji zaokružuje kompletnu obuku nautičkog kadra. "Hospitality training” je logičan iskorak prema rastućoj i obećavajućoj industriji koju mora pratiti razina usluge koju nudimo. ˝Bang˝ efekt s brojkama koje pokazuju razvoj nautičkog turizma nose i potrebe podizanja razine interesa, ali zahtijeva i nevjerojatnu razinu usluge i servisa te profesionalizam u ponašanju. U ovoj vrsti edukacije bilo je bitno prilagoditi edukaciju potrebama tržišta, upoznati kandidate s kriterijima poslodavaca kod prijava za poslove te kako se pripremiti za potrebe i želje vlasnika i gosta. Napravili smo odmak od teorijskog savladavanja znanja i tečaj izvodimo na lokacijama, obogatili smo ga sadržajima i opremom što kandidatima olakšava vježbe i pripremu za život i rad na najluksuznijim jahtama. Naravno, preduvjet je bio oformiti interni tim znalaca i trenera.

Kapetan koji provodi cjelinu "Yacht interior” vrlo rado će istaknuti kako je stjuard odnosno stjuardesa na jahtama primarno član posade te stoga mora poznavati i osnovne mornarske vještine kako bi u svakom trenutku mogli asistirati u pristajanju i isplovljavanju, koordiniranju zadataka te radiokomunikaciji koja mora biti precizna i kratka. Zahtijeva se i posjedovanje dozvole za upravljanje brodicama (tenderima) jer prema raspodjeli poslova upravo stjuardi, odnosno sjuardese tenderima prevoze goste ili vlasnike do kopna, obavljaju samostalno kupovinu, a u slučaju opasnosti ili napuštanja jahte moraju biti sposobni prevesti klijente i posadu na sigurno mjesto ukoliko se to od njih zatraži ili ako se nekim slučajem dogodi da je ostatak posade onesposobljen ili na neki drugi način spriječen.

Kroz trening pripremamo kandidate kako se učinkovito nositi s jasno strukturiranim zadacima, ali i kako samostalno organizirati posao i kako se ponašati u nepredvidivim situacijama. Poznavanje postupaka u slučaju izbijanja požara na jahti, napuštanja jahte i sličnih situacija hitnosti i ugroze samo su neki od postupaka koje posada mora odrađivati gotovo automatizmom. Priprema za ovakve situacije provodi se kroz "Basic safety” trening.

Možda i više nego na drugim poslovima, u ograničenom radnom prostoru nasred pučine vrlo je važan osjećaj uvažavanja drugih, zdravi međuljudski odnosi, komunikacija, odgovornost za imovinu i radni prostor. Čišćenje i održavanje unutrašnjeg i vanjskog prostora, "vallet” servis, odnos prema okolišu, posluživanje hrane i pića do selekcije i servisa vina... za sve navedeno potrebno je educirano osoblje. Tehnologija i novac su akcelerator, samo odlično osoblje može biti kreator. Na jahti izvrsnost nije vještina, to je stav.

Vlasnici i gosti iznimno vrednuju diskreciju, povjerljivost i integritet jahte i svega na njoj.

- U svijetu jahti vrijedi izreka: Opustiš li usne – potopi se jahta! - pojašnjava nam trener Matijaca. Kada obuka prestaje? To je proces koji nikada nije konačan, bez obzira na već stečeno iskustvo. Uvijek se nešto može naučiti ili makar usavršiti!

Biti stjuard na jahti je posebno iskustvo, izazov i prilika.

U Adria Libru ističu zadovoljstvo jer su specifičnost edukacije prepoznale i čarter tvrtke koje nude najluksuzniju uslugu i ulažu u internu edukaciju. Cilj je osvijestiti stav zaposlenika na svim razinama, znati predstaviti i ponuditi uslugu koju tvrtka promovira i nudi, te ispuniti očekivanja gosta.

Složit ćemo se, podižemo ljestvicu.