LIGNJE

BN 4
| 23.4.2013


Bez obzira kako ih pripremate uvijek su najbolje domaće jadranske lignje ulovljene peškafondom. No kod nekih recepata npr. friganja mogu dobro poslužiti i smrznute uvozne, a uz to su i nekoliko puta jeftinije. Kolike velike lignje? Često sam čuo primjedbu kako je velika lignja vjerojatno tvrda i žilava. Može biti da je stvarno tako, ali... ... (više u tiskanom i CD izdanju)