Glavni simptomi i najčešći uzročnici obolijevanja putem hrane
BN 250
| 1.7.2022
| Piše:
Ana-Marija Vizintin
| Foto: Pexels
Campylobacter spp.
Simptomi: groznica, glavobolja, mučnina, povraćanje, bol u trbuhu, proljev
Glavni izvori kontaminacije: sirovo mlijeko, sirova ili nedovoljno kuhana perad.
Enterohemoragična Escherichia coli
Simptomi: gr ... (više u tiskanom i CD izdanju)
